Minder vanille door weersomstandigheden.

De slechte weersomstandigheden in Mexico en India hebben ervoor gezorgd, dat de prijs van vanille snel stijgt. Mexico is één van de top 10 producenten van vanille. Papantla, een stad in het noorden van Veracruz, ligt in het midden van de vanille producerende regio. De gebieden nabij Papantala hebben aan het einde van 2011 en het begin van 2012 meer neerslag te verwerken gekregen dan normaal. In sommige gebieden is zelfs 100% van de normale hoeveelheid gevallen. In het afgelopen jaar is de productie van vanille door deze natte omstandigheden met 90% gedaald.



India
De vanille producerende gebieden in India hebben het tegenovergestelde probleem. Hier heeft met te maken met een neerslagtekort. De prijzen van vanille zijn in de afgelopen 2 maanden met 20% gestegen. De hogere prijs van vanille zullen we middels hogere voedselprijzen in onze portemonnaie gaan voelen. De prijs van bijvoorbeeld ijs zal deze zomer wellicht een stuk hoger liggen. 

© onweer-online
_{Bron: Accuweather}
  | Gewijzigd: 7 februari 2017, 13:37 uur, door Joyce.s