De toename van dikke mensen verergert de opwarming van het klimaat. Dikke mensen eten namelijk meer, waardoor er meer voedsel moet geproduceerd worden. Dat veroorzaakt dan weer meer CO2-uitstoot. Bovendien rijden dikke mensen vaker met de auto, wat hun impact op het milieu nog vergroot.
Dat zegt Phil Edwards van de London School of Hygiene and Tropical Medicine, die samen met collega Ian Roberts een onderzoek hierover publiceerde in het vakblad 'International Journal of Epidemiology'. "Bewegen in een zwaar lichaam is als rondrijden in een benzineverslindende wagen," zegt hij in The Sun.
Meer uitstoot
De onderzoekers zeggen dat de bevolking van rijke landen als Amerika en Groot-Brittannië steeds dikker wordt. "Voedselproductie zorgt voor ongeveer een vijfde van de uitstoot van broeikasgassen," zegt Edwards. "We moeten veel meer doen aan de globale verdikking van de bevolking. Het is een sleutelfactor in de strijd tegen de uitstoot van broeikasgassen."
Elke dikzak zou jaarlijks verantwoordelijk zijn voor een ton meer CO2 dan een dunne medemens. Volgens schattingen over het aantal mensen met overgewicht van de Wereldgezondheidsorganisatie zou hierdoor jaarlijks een miljard ton extra CO2 in de atmosfeer belanden.
Overconsumptie
"Er is een overconsumptie in rijke landen," zegt Edwards. "En de vraag naar vlees in de rest van de wereld stijgt naar het niveau van de Britten en Amerikanen. Daarnaast is het ook veel gemakkelijker om met de auto een fles melk te halen dan te voet te gaan."
"We beschuldigen niet enkel dikke mensen," nuanceert Edwards. "Maar alle volkeren worden dikker, en dat heeft een invloed op het milieu." Hij haalt er cijfers bij die aantonen dat het gemiddelde BMI van de Britten de voorbije tien jaar is gestegen van 26 naar 27. Mensen met een BMI boven de dertig worden beschouwd als obees, en ongeveer veertig procent van de Amerikanen hoort daarbij. Wereldwijd wordt het aantal obese mensen geschat op 300 miljoen.
©Hln | Gewijzigd: 25 april 2017, 10:52 uur, door Joyce.s